Insetti striscianti e aracnidi


Gli insetti striscianti sono solo una parte di una grande e variegata famiglia. Si ritiene che gli insetti rappresentino circa il 90% della vita animale sulla terra. Ci sono oltre un milione di specie conosciute e si stimano 10 milioni di specie di insetti in totale. La maggior parte degli insetti è dotata di ali allo stato adulto e si sposta principalmente volando. Gli insetti sprovvisti di ali, e quelli che pur possedendole non si muovono volando, sono considerati insetti striscianti. Alcuni insetti, infatti, come gli scarafaggi sono dotati di ali ma evitano di volare preferendo strisciare per cercare cibo e rifugio. Le termiti e le formiche sono essenzialmente senza ali, sono dunque ritenute insetti striscianti, tranne nel caso appartengano ad una precisa casta all’interno della colonia dotata temporaneamente di ali. Altri insetti, come pulci e pidocchi, non sono dotati di ali e possono solo strisciare o saltare per spostarsi. Quando si parla di insetti striscianti ci si riferisce principalmente a insetti considerati infestanti, a causa degli effetti negativi che possono avere sulla persona e sugli ambienti in cui prolificano.

Insetti striscianti infestanti

Gli insetti striscianti e gli aracnidi sono considerati infestanti per una serie di motivi:

  • alcuni dei loro morsi causano dolore e gonfiore per la reazione immunitaria del corpo ad un “fluido estraneo” che l'insetto/aracnide può iniettare con il morso;
  • i morsi di questi insetti possono trasmettere malattie batteriche, virali e parassitiche agli umani e animali domestici;
  • gli allergeni prodotti dall'infestazione della casa possono causare asma;
  • la loro presenza provoca contaminazione di cibo, acqua e superfici in casa e nei luoghi di lavoro;
  • consumano e danneggiano i prodotti alimentari conservati in casa o azienda;
  • provocano danni ai prodotti tessili;
  • nel caso dei tarli possono provocare danni a strutture e prodotti in legno.

Aziende e privati hanno necessità di tenere sotto controllo gli insetti striscianti per:

  • Prevenire danni: gli insetti possono danneggiare prodotti e confezioni contenenti abiti come alimenti.
  • Prevenire ed eliminare la contaminazione: il cibo conservato o lavorato è soggetto all'attacco degli insetti o alla contaminazione.
  • Prevenire malattie: gli insetti possono portare un gran numero di malattie che infettano umani e animali.
  • Rispetto della normativa: leggi e regolamenti richiedono il controllo degli insetti nelle proprietà, specialmente nel settore alimentare, così da proteggere salute e sicurezza. Mancati adempimenti possono portare ad una denuncia.
  • Prevenire perdite finanziarie: causate da danni ai prodotti, compensazione, controversie e perdita di contratti.
  • Pervenire perdite di reputazione e di clientela: la presenza di insetti nei locali commerciali e ne prodotti danneggiati è inaccettabile.

 

Esiste una grande varietà di insetti e acari in grado di infestare il cibo in ogni fase di lavorazione e di trasporto. Gli infestanti delle derrate alimentari possono trovarsi in:

  • fattorie,
  • silos,
  • magazzini alimentari,
  • impianti di produzione alimentare,
  • ristoranti,
  • panifici,
  • a casa.

La loro presenza riduce la quantità di cibo vendibile, causando perdite economiche ai produttori e alle aziende, oltre che gravi danni alla reputazione delle stesse visto che intaccano la qualità dei loro prodotti. Gli insetti alimentari striscianti che infestano le riserve di cibo includono spesso punteruoli e scarabei (che contano migliaia di specie), e alcune specie di acari.

 

 

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